【東京グルメ】ミシュランに認められた宮崎シェフが手がける「革新家OCHIAI」2026年6月4日オープンへ

丁寧に盛り付けされているラーメン

待つこと数分、目の前にやってきた「革新家スペシャル」と「ガーリックマー油めん」。どちらも丁寧に盛り付けされており、ラーメン職人の芸術家としての技量も強く感じられるもの。

ゲキウマ確定の「革新家スペシャル」

革新家が誇る安定の間違いないラーメンが食べたいならばゲキウマ確定の「革新家スペシャル」、新たな革命的ラーメンを体験したいならば秀逸なる逸品「ガーリックマー油めん」だと感じた。