・ブータンとモモ
チャトパッテを半分くらい食べていたところで、ブータンとモモが運ばれてきた。3皿並んだところでふと思う。この食い合わせは、ネパールの人にとってどう映るのか? 妙な食べ方をする人だと思われてなきゃいいけど、どれがどんな味なのかわからないから仕方ない。
メニューの言葉と写真で、勝手に良いイメージを持っていたブータン。見るからに美味そうだが、味は果たして……。
羊ホルモンは、意外と肉質が硬い。煮物ではなく炒め物なので、ホルモン特有の硬さがそのまま残っている。コリコリとした歯ざわりは良いのだが、部位によってはなかなか噛みきれない……。
少量口に入れてじっくり噛む。また少量入れて噛む。それを繰り返しているうちに、満腹中枢が刺激されて何だかお腹いっぱいになった気がしてきた……。これもまたカレー風味でスパイシーな味つけだ。
モモは今までにも何度か食べたことはある。今回唯一、食べる前から味のわかる料理なので、安心して食べることができた。
先のブータンとは真逆でふっくらやわやわ。出来立てはアツアツで、慌てて食べて口の中をヤケドしそうになった。
最後にデザート代わりに「マンゴーラッシー」(税込300円)を頂いて、ほのかな甘さに癒され未知のネパール料理によるランチは終了した。
今回は初めての訪問で、ちょっと勝手がわからなかったので、また次回訪ねたときに、今回味わえなかった未知なるネパール料理に挑んでみたいと思う。高円寺を訪ねる機会があれば、ぜひ利用して頂きたい。少し入りづらいけど、扉の向こうには本格的なネパール料理が待ってるぞ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 ネパールアジアンダイニング スンコシー
住所 東京都杉並区高円寺北2丁目38-15
時間 11:00~22:30
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
