滋賀といえばクラブハリエの「バームクーヘン」もおすすめ
滋賀県近江八幡市発祥の「クラブハリエ」は、1872年創業の和菓子店「たねや」を母体に、1951年に洋菓子部門として誕生したブランドです。独自の食感が人気のバームクーヘンをはじめ、生ケーキや焼き菓子など、手づくりの温かさを大切にした菓子作りが親しまれ、全国の百貨店などを中心に贈り物や手土産としても高い人気を誇っています。
多くの人気商品があるクラブハリエのなかでも、「バームクーヘン」は同店を代表する焼き菓子です。気温や湿度に合わせて生地の状態を調整しながら、細やかな工程を経て職人が一層一層丁寧に焼き上げることで、しっとりとした口当たりとふんわりとした食感が実現。表面にはフォンダン（砂糖衣）が施されており、シャリシャリ感とともに味わえるのも大きな特徴です。
価格の例は、約16.0×16.0×7.9センチ（BK20）が2214円など。クラブハリエの直営店や百貨店内店舗、公式オンラインショップで購入可能です。
