【大阪】日本人初の世界大会3位入賞！パティシエ・吉田薫のスイーツを味わえるパティスリーがオープン

2026年7月、大阪・高槻に「HALO,patissier KAORU YOSHIDA」がオープン。「インターナショナルケータリングカップ」にて、日本人初の3位入賞を果たしたパティシエ・吉田薫さんが立ち上げるパティスリーとして、注目を集めています。

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「HALO, patissier KAORU YOSHIDA」

今回オープンする「HALO, patissier KAORU YOSHIDA」は、2025年に開催された国際大会「インターナショナルケータリングカップ」で、日本人初の3位入賞を果たした、パティシエの吉田薫さんが立ち上げる新たなパティスリー。

オープン前にもかかわらず、地元メディアに続々と掲載され、すでに約30,000閲覧を記録している、今夏大注目のお店です。

外観

内観

縁側

中庭

「静寂の中で、余韻が残る菓子」をコンセプトに、大阪・高槻という落ち着いた環境のなかで、“日常の記憶に残る菓子店”を目指す同店。築180年の古民家をリノベーションした店舗は、重厚な外観にモダンな内観というギャップが魅力です。さらに、縁側でのカフェ展開も計画中なのだとか！