「Purple Moment」限定カクテル
美しいグラデーションに目を奪われるオリジナルカクテルも登場。 背の高いグラス(写真・右)は、スミレをベースにした華やかなアルコールカクテル。カクテル付きプランや、SNSへの投稿キャンペーン(※ノンアルコールのみ対象)に参加することで楽しめます。
アルコールが苦手な方には、金箔とスミレを合わせた煌びやかなノンアルコールカクテル(写真・左)をご用意。幻想的な紫の世界を、ぜひグラスでも堪能してください。
パープルに包まれた、贅沢な国産牛とベリーの饗宴
《国産牛低温調理 アサイーとカシスのマスタード、グリーンオリーブ》
しっとりと低温調理した国産牛を、「CONRAD」の刻印入りパンに合わせたセイボリー。アサイーとカシスを合わせた甘酸っぱいソースに、グリーンオリーブの塩味がアクセントを添えています。
《ベリータルト》
香ばしいタルトにアサイージャムを忍ばせ、ベリーとメレンゲを重ねたスイーツ。スターアニスの香りがアクセントになっています。
《パープルクリームパフ》
サクッとしたシュー生地の中に、ブルーベリーとバジルのクリームを詰めた一品。ベリーの甘酸っぱさとハーブの爽やかな香りが特徴です。



