・すごい！
で、注文からしばししてやってきた「汁なし麻醤酸辣米線」は、黒々としたミーシェンが特徴的な一杯。提供の際、味変用の「割りスープ」もついてきた。
汁なし系は混ぜて混ぜて混ぜまくった方が美味しくなるのは万国共通。というわけで、入念に混ぜて混ぜて混ぜて混ぜ切ってから食べてみたところ、これがハチャメチャ好吃（ハオチー）！ めっちゃウマい!!
とにかくすごいのは黒ゴマの濃さで「ゴマの化身を食べている感覚」とでも言おうか？ 麺にまとわりつく黒は決してウソをついておらず、ここまで強烈なゴマの風味はなかなか無い。THE・黒ゴマとしか言いようがない味わいだ。
その黒ゴマの風味と同じくらい黒酢の酸味も鮮烈で、後味は完全に酸っぱい系。もっさりムチムチとしたミーシェンの食感も良く、驚くほどグイグイ食べ進めてしまった。
さらに終盤「割りスープ」を入れると、ミーシェンがいつものツルツル食感に戻って2度美味しい。これまでタムジャイサムゴーで幾度となく食事をしてきたが「トップクラスの美味しさ」と申し上げておこう。
・中毒性高し
強烈な味なので中毒性が高く、また同じ方向性のメニューが他には無い「汁なし麻醤酸辣米線」は、かなり優秀なメニューではないだろうか？ これは期間中、何度も通ってしまう気がする……！
偶然にも私が座ったカウンターの席では4人中4人が「汁なし麻醤酸辣米線」を食べていたので、早くも同メニューは話題になっているのかもしれない。黒ゴマと黒酢の強力なコンビネーションは一食の価値アリだ。