今、日本で花開くガチ中華。定義ははっきり決まってないけど、大枠では「中国人が現地の味を提供しているお店」を指すケースが多い。その定義でいくと、華僑や華人は世界中にいるわけだから、日本以外にもガチ中華店はあるわけだ。で、通りかかった時に少し違うものを感じたのがJR駒込駅前にある『ヤミーダック』である。
看板にはマスコットキャラクターも描かれておりガチ中華の無骨なオーラよりも軽いノリ。だが、よく見るとガラス越しに吊るされているのは鶏の形状のままのローストダック。この店は一体……?
・よく見たら衝撃
私(中澤)がこの店の存在に気づいたのは、先日、『幻の卵屋さん』に行った時のこと。まず、JR駒込駅で降りることが少ないから、こんな店がロータリーに存在することも知らなかった。
それにつけても、山の手線の駅のロータリーにガチ中華っぽい店があるって地味に珍しい。最初は立地から興味を持って足を止めたわけだが、看板に描かれたマスコットをよく見てみると……
ダックのキャラがローストダックを持っている……!
・深く考えてはいけない
深く考えちゃいけない感じに実にガチ感が漂っていた。本場のチェーンがひっそり上陸しているのだろうか? そこで調べてみたところ、どうやらこの店、オーストラリア系ガチ中華のようなのである。
公式サイトによると、初出店はシドニーで2023年に日本に上陸した模様。グルメメディア「ヒトサラ」の記事によると、創業した料理人チョウイエン氏は中国生まれで、香港スタイルにこだわったローストダックが名物のようだ。
