【超やみつき】エースコック新作「スパイス好き」醤油＆塩カップ麺を実食レポ。エスビー監修ペッパーがたまらない！の画像一覧
ジメジメとした梅雨の空気や、日に日に増す暑さで「なんだか食欲が湧かない……」と感じる日が増えてきましたよね。そんな時こそ、ガツンとスパイシーなものを食べて汗をかき、心も体もスッキリさせたいもの！そこで今回、日頃からカップ麺を愛食しているグルメライターが挑戦したのは、エースコックから6月1日に発売されたばかりの新作「スパイス好きのための醤油ラーメン／塩タンメン」です。
エスビー食品が監修したという「超やみつきペッパー」が付属した、まさにスパイス好きのための刺激的な一杯。果たしてどれほどスパイシーなのか？ 2杯ともガッツリ実食し、その刺激的な旨さの秘密を徹底レビューします！
エスビー食品監修のペッパーが凄い！エースコック「スパイス好きのための」新作2杯
エースコック
スパイス好きのための醤油ラーメン
スパイス好きのための塩タンメン
希望小売価格￥236（税抜）
発売地区：全国
スパイス好きのための刺激的な旨さを追求した二杯。チキンと香辛野菜の旨みをしっかり利かせた醤油ラーメンと、オニオン・ジンジャー・ガーリックなどの旨みをバランスよく利かせた塩タンメンが新発売。エスビー食品が監修した「超やみつきペッパー」を使用することで刺激的な味わいを強調。
さらに、カップ麺もペッパーと相性の良い街中華のような味わいをイメージしています。
これが、エスビー食品が監修した「超やみつきペッパー」。パッケージにはやみつきレベルが図解されており、全量入れると超やみつきになるようです。
【実食レポ①】醤油ラーメン：ペッパーの刺激で「スープの甘み」が際立つ驚きの旨さ！
まずは醤油ラーメンから！ スープはチキンと香辛野菜の旨みが溶け込んだ醤油スープ。透き通ったビジュアルは街中華のラーメンらしい雰囲気。中央にかかっているのが「超やみつきペッパー」。開封しただけでかなりスパイシーな香りが広がり、ラーメンにかけるとスープの熱によって香りがさらに強調され刺激的な佇まいになりました。
麺は滑らかで程よいコシのあるエースコックおなじみの麺ですが、スパイスが加わると麺の甘味が強調され、醤油が甘く感じます。後味にはピリピリとした刺激的な辛さが残り、喉が渇く感じ。そこでスープを飲むと、醤油と具材の甘じょっぱい味わいが際立ちました。
ペッパー独特の刺激で麺やスープの甘味が際立ち、さらに後味が辛めで後をひく構成がよかった！