【白飯◎なカップ麺】ペヤングが町中華のスタミナ味を完全再現！新作「力麺」やきそば＆うどんの甘旨ガーリックな衝撃を徹底レビューの画像一覧
毎日カップ麺をチェックしているグルメライターが今回発見したのは、人気カップ焼きそばブランド・ペヤングから登場したガツンと系な新作「力麺」シリーズ！ 町中華のスタミナメニューをイメージしたという本作は、にんにくとにらをメインにラー油が効いたパンチのある味わいが特徴です。今回は「醤油味焼きそば」と「味噌味うどん」の2種類を実食し、その強烈な旨みを徹底比較します！
町中華のスタミナメニューを再現!? ペヤング新作「力麺」2種を食べ比べ
ペヤング
力麺ニンニクにら醤油味やきそば
力麺ニンニクにら味噌味うどん
各￥236（税別）
町中華のスタミナメニューをイメージし開発した、ガツンとくる味わいが特徴の二品。「力麺ニンニクにら醤油味やきそば」は、醤油をベースにチキンとポークの旨みを合わせたソースを使用。
「力麺ニンニクにら味噌味うどん」は、コク深い味噌をベースに香味野菜の旨みを合わせた一杯。ソースがうどんめんとよく絡み最後まで飽きの来ない味わい。
「力麺ニンニクにら醤油味やきそば」はどんな味？ 想像以上のパンチ力に驚愕！
まずは「ペヤング 力麺ニンニクにら醤油味やきそば」から！ 作り方は通常版のペヤングと同じです。
作ってみると、にんにくとニラの香りとともにラー油の味が濃厚に香ってきます。見た目が赤いのもラー油由来。
麺はペヤングの柔らかい縮れ麺ですが、ひと口食べるとラー油の辛みがやってきて、その後にニラの風味、そしてにんにくの旨みが順番にやってきます。意外と食べやすいと思いましたが、二口目からはラー油の辛みとガーリックの旨みが強くなり、かなりパンチ力を感じる味わいへ進化しました。
具材の豚肉は柔らかい歯ごたえで箸休めにちょうどよかったです。
ラー油の辛みでガーリックが甘旨く感じました！