最近よく聞く「タンパク質をしっかり摂ろう」。
だったらウインナーも、豚バラも、チーズもまとめて食べたら最強なのでは?
そんな力技みたいな発想を実現したレシピを、丸大食品公式Xで発見しました。
作ってみたら予想以上。これは完全にご飯泥棒です。
【材料見た瞬間おいしい確定】
今回使うウインナーは熟成の旨み+燻製の香り+パリッと食感が特徴の丸大食品「燻製屋熟成ウインナー」。
そのまま焼くだけでも十分おいしいのですが、今回はさらに豚バラ肉とチーズをプラス。背徳感マシマシで最強を目指します。
丸大食品公式Xで紹介されていたレシピを参考に、用意した材料はこちら。
・豚バラ肉
・さけるチーズ
・焼肉のタレ
・小ネギ
・白胡麻
・「燻製屋熟成ウインナー」
【巻いて焼くだけ】
豚バラは長めのものを半分にカットし、2枚を横に配置しました。
ウインナーはそのまま、さけるチーズは流出防止のため1本を4分割にカットし、ウインナーよりも少し短めのサイズにしてみました。
広げた豚バラにウインナーとチーズを乗せ、くるくると巻いていきます。
豚バラ肉1パック、ウインナー6本、さけるチーズ1本半で6つの肉巻きが完成。豚バラ肉がもっとあれば、さらに量産したかった……!
あとはフライパンでこんがり焼き、豚バラ肉に火が通ったら焼肉のタレを絡めて完成です。
仕上げに白ごまと小ネギをトッピング。

