・内モンゴルみはあるのかも
さらに、プロフィールには1931年創業と記載されていた。つまり2026年で創業95年。LABI池袋の公式ページによると、「内モンゴル・フフホトの至宝」であり日本初上陸の店舗らしい。思ったより歴史がある店のようだ。
店自体には十分ディープさを感じたのでランチはあえてとっつきやすさに全振りしているのかもしれない。もしくは、内モンゴルということは中国内のモンゴル国側の地区だから、ガチゆえに私の思うモンゴル料理のイメージと微妙に違ったのかもしれない。
いずれにせよ、1000円台ガチ中華食べ放題のチュートリアル的内容だったこの店のランチバイキング。LABI池袋本店にある店としては絶妙な納得感を感じたのであった。
・今回紹介した店舗の情報
店名 徳順源
住所 東京都豊島区東池袋1-5-7 ヤマダデンキ LABI池袋本店7階
営業時間 月～金11:00～23:00、土・日11:00～23:30 ※ランチタイム11:00～15:00
定休日 無休
参考リンク：LABI池袋本店、Instagram @tokujungen
執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.