迷ったら“主菜・副菜・汁物”をそろえることを意識する
外食でメニュー選びに迷ったら、「主菜・副菜・汁物」がそろっているかをひとつの目安にしてみましょう。例えば、グリルチキンにサラダとスープを組み合わせたプレートメニューなら、タンパク質と野菜をバランスよく取り入れやすく、満足感も得られます。
▲主菜・副菜・汁物を意識するだけでも、外食はダイエット中の心強い味方になります
一方、丼ものやラーメン、パスタなどの単品メニューを選ぶ場合は、サラダやスープ、冷ややっこ、ゆで卵などを追加して食事全体のバランスを整えるのもポイント。「これは食べてはいけない」と考えるのではなく、「何を足せばバランスが整うか」という視点で選ぶことが、外食を無理なく楽しむコツです。
極端な食事制限は、一時的に体重が減っても長続きしにくく、リバウンドにつながりやすいもの。だからこそ、外食の日でも無理なく実践できる「選び方」を身につけることが大切です。次に外食をする機会があれば、「何を選ぶか」を少し意識してみてください。その小さな積み重ねが、外食を楽しみながらダイエットを続ける習慣につながるでしょう。＜取材・文：beauty news tokyo編集部 監修：かめやまあけみ（食生活アドバイザー）＞ ※画像は生成AIで作成しています