【このカップ麺がウマい】今年の「醤油カップ麺」は超豊作！TRY大賞1位の名店コラボほか、マニア激推しの3杯を徹底レビューの画像一覧
日夜カップ麺を食べ続けるグルメライターの私が今回注目したのは、王道にして奥深い「醤油ラーメン」のカップ麺化です。近年、名店の味や名物ご当地ラーメンの商品化は定期的に行われていますが、今年は特に上質な一杯が登場しておりまさに“豊作状態”！ 家にいながらハイクオリティな味が楽しめるなんて最高ですよね。今回は数ある中から「これぞ！」という激推しの3杯をピックアップ。全部実食して徹底レビューします！
1. 札幌の名店監修！「日清のラーメン屋さん」ワンタン中華そば しょうゆは透き通ったスープが絶品
日清食品
日清のラーメン屋さんどんぶり 札幌名店監修 ワンタン中華そば しょうゆ
￥146（税別）
即席袋麺ブランド「日清のラーメン屋さん」発売30周年記念商品。サッポロの人気店「中華そばカリフォルニア」が監修し、看板メニューのひとつ「チャーシュー肉ワンタンそば 黒」をカップ麺化。ネギの風味と鰹だしのうまみをきかせたキレのあるしょうゆスープと、つるりとした口当たりのワンタンが特長。麺は表面がプリっとした、歯切れの良い中細ウェーブ麺。具材はワンタンのほか、ネギが使われています。
ネギの風味が強めの醤油スープは独特の旨みがあり、雑味のない透き通った味わいでスッキリとした余韻が楽しめます。やや縮れた麺は舌触りが楽しいです。スープの旨みを引き連れてきてくれる上に、適度な歯ごたえが食べた感を演出し、お腹にたまります。
見た目以上にボリュームがありました。
つるつるのワンタンも満足度高かった！
2. TRY大賞1位の名店コラボ！「中華そば しば田 中華そば」は鶏油香る醤油スープが極上
東洋水産
中華そば しば田 中華そば
￥333（税抜）
「TRYラーメン大賞 2025-26」の「名店部門 しょう油1位」に輝いた「中華そば しば田」とのコラボ。同店は東京都狛江市にあり、「中華そば」「塩そば」「背脂煮干しそば」が3枚看板。日々、行列ができる人気店です。
今回は看板のひとつ「中華そば」をカップ麺化しています。スープは鶏と豚の旨味をベースに鶏油をきかせた醤油味。麺は手もみ風の質感を再現した、なめらかで弾力のある麺。具材は焼豚、メンマ、ねぎ。
鶏と豚の旨みがたっぷりと入った醤油スープはしょっぱ旨さと素材の甘みがほどよく主張し合い、バランスのとれた旨みに仕上がっています。
縮れ麺はスープがよくからむ上に鶏油も一緒に持ち上げてくれて、すっきりとした鶏の甘みが強くなり、旨みがより分厚くなります。メンマの歯ごたえがいい箸休めになっており、最後まで一気に食べてしまう完成度の高い一杯です。
油をたっぷりまとった麺がたまりません！