・実食
んで、目の前のサムライマックはソースがないだけで妙に肉々しく見えるのは気のせいだろうか? あのとんでもなく刺激的なソースが無くて味はするのか? さっそく食べてみると……
あ、これはめっちゃウマいかも!
食べた瞬間、まずやって来るのは肉と肉と肉。つまり「肉の旨味」である。ソースが無い分、ダイレクトに肉の旨味が伝わってくることが「ソース抜きサムライマック」の最大の特徴だ。
さらに言うとソースが無くても十二分に塩分はある。むしろソースがあったら塩分過多になりそうなほど塩気は効いていることに加え、チーズの塩分もあるため「味がしない」ということは全く無かった。
さらにさらにソースが無いおかげで “バンズの美味しさ” まで感じられたことは予想外の発見だ。肉・バンズ・チーズだけの重厚な味わいは、なるほど「表参道の1個2500円ハンバーガー」もあながち大袈裟ではないかもしれない。
・元に戻れないかも
破壊力のある炙り醤油風ソースも美味しいが、今になっては味付けがオーバーキル気味な気もしてきた。私個人の意見としては「サムライマックはソース抜きの方が俄然ウマい」と結論付けたい。
興味がある人は1度試してみてはいかがだろうか? もう二度とソースありには戻れない気さえする秀逸なライフハックだ。
参考リンク:マクドナルド、X @gaisutesan
執筆:P.K.サンジュン
Photo:Rocketnews24.
