・生絞りレモンジュースを飲んでみた
買ったはいいものの、飲むまでには若干の勇気が必要だった。
いくらフレッシュジュースが流行っているとはいえ、レモン丸ごとはさすがに酸っぱ過ぎるだろう。実は筆者はそれほど酸味が得意ではない。
深呼吸をして覚悟を決め、口の中にキューッと唾液があふれるのを抑えながら ひと口飲んでみると、
んっ? これは……
正直ウマいな!?
一言で言うならば、元気が湧いてくるような甘酸っぱいフレッシュジュース。
レモンの果汁感はしっかりあるのに、覚悟していたようなツンと鋭い酸味はない。むしろ どちらかというと角がなく、小さな子どもでも無理なく飲めそうな “ジュースっぽさ” すら感じるほどであった。
生絞りっぽい点を挙げるなら、わずかに感じる果皮の苦みやオイル感だろうか。
鼻から抜ける香りもスッキリ爽やかで心地よく、日本でレモンジュースがスタンダードじゃないことを疑問に思うほどに美味しかった。
・無糖レモンジュースも飲んでみた
ここで気になったのが、砂糖なしの味について。
このレモンジュースが美味しかったのは甘酸っぱかったからこそ。さすがに砂糖が入っていなければ、これほど美味しくはならないんじゃないだろうか?
──ということで、今度は砂糖なしで再注文。
再びパリピレモンを見学し、完成したジュースを飲んでみたところ、
…………。
う~ん。決して不味くはないけれど、リピートしたいと思えるほどの美味しさもない。微妙かも……。
詳細がわからないため予想なのだが、このジュースはレモン100%ではなく若干薄められている模様。そのため砂糖なしでは味がボヤけてしまい、ジュースとしての満足度がイマイチになってしまったようだ。
健康志向の方や素材の味を楽しみたい方は無糖でもよいとは思うが、基本的には砂糖を入れるのをオススメしたい。
現在『皮ごと レモン効果』のマシンは、全国でもまだ設置数が少ないレアな自販機らしい。
見かけたらラッキー。暑い日の気分転換や、飲み会・焼き肉後のお口直しにピッタリな爽やかな甘酸っぱさなので、是非試してほしい!
執筆:高木はるか
Photo:RocketNews24.
