ジリジリと本格的な暑さが続き、疲れがたまりやすいこの季節。今度の休日はリフレッシュを兼ねて、緑豊かな里山へ日帰りグルメ旅をしてみてはいかがでしょうか?
今回は『コープステーション2026年9月号』より「里山の、ごちそうレストランへ。」で特集された、兵庫県・猪名川町の「ちまこま喫茶」をピックアップしてご紹介します。
( Index )
- 里山にある古民家を改装した、心落ち着くカフェ空間
- とれたて野菜と店主のセンスが輝く週替わりランチ
- 自然のやさしい甘さが生きたドリンク&デザートも
里山にある古民家を改装した、心落ち着くカフェ空間
大阪や神戸から車で1時間ほどの場所にある兵庫県川辺郡の猪名川町。里山を上った先に佇む「ちまこま喫茶」は、店主の池田紗帆さんが夫・郁夫さんの故郷であるこの地に移住し、7年前に幼馴染とオープンした人気のカフェです。
一級建築士の郁夫さんが、古い一軒家を自ら改装したのだそう。建物のすぐそばには、郁夫さんが丹精込めて栽培する野菜の農園が一面に!
店内にはレトロな調度品や道具類が並んでおり、美大出身の紗帆さんが友人たちの手を借りて作り上げた素敵な空間が広がっています。窓の外には、風を感じてゆったり過ごせるテラスのセットも。

