東京で広島つけ麺を食べる旅、今回は「広島流つけ麺 からまる」(東京都新宿区百人町1-20-7)で食べる。
見つけた「広島流つけ麺 からまる」に出向く
どうして東京で広島つけ麺を食べる旅をするのか？ 今から25年ほど前、かつて新宿歌舞伎町に存在した、ゲキウマすぎる広島つけ麺の味が忘れられないからである。
広島つけ麺の美味しさは「麺」＋「胡麻の薫りを含んだ辛味液とそれを支える控えめの塩味(えんみ)」だと思っている。
2026年現在、東京には広島つけ麺が食べられる店が極めて少なく、希少な存在。心からおいしいと思える広島つけ麺を求めて、東京を探求する旅は続く。そして見つけた「広島流つけ麺 からまる」に出向く。
広島つけ麺100辛️ pic.twitter.com/bUceYra9Pi— 辛女（からじょ）ちゃん️ (@gekikara_karajo) August 1, 2026
️広島つけ麺100辛に挑戦辛さは1〜100まで選べる広島つけ麺！今回は一番辛い100辛を注文酸味のあるつけ汁で意外とさっぱり✨たっぷり野菜とコシのある細麺によく絡むけど、ヒリヒリする辛さがヤバすぎた…最後はつけ汁がドロドロになるほど濃厚でした広島流つけ麺…— 辛女（からじょ）ちゃん️ (@gekikara_karajo) August 1, 2026
そもそも、この店を知れたのは、365日辛いものを食べる辛女ちゃんが自身の公式Xアカウントで紹介していたからだ。このポストのおかげで「広島つけ麺」の思い出がよみがえり、激しく食べたいと思ったのである。
辛さはレベル10がオススメとのこと
JR大久保駅から徒歩2分ほどの場所にある「広島流つけ麺 からまる」。ここ、広島つけ麺の専門店ではなく、ラーメンも食べられるオールマイティーなラーメン屋さんだった。今回は広島つけ麺の麺大盛り、キャベツ大盛りを注文。辛さはレベル10がオススメとのことで、それに従った。
