東京駅に直結する大丸東京店の１階に、ディズニー作品からインスピレーションを得た【PATISSERIE ANNIVEL（パティスリー アニヴェル）】が2025年10月29日（水）にオープン。ここでしか手に入らないケーキやパフェ、焼き菓子などが新登場。限定感たっぷりの商品が並びます。
｜ディズニーをイメージしたスイーツ店が新登場
ディズニーの物語や世界観をケーキや焼き菓子、ティータイムを彩る紅茶など、バラエティ豊かなスイーツやドリンクで表現。大切な人の誕生日や記念日のほか、時には自分へのご褒美に、おめでとうとありがとうの気持ちを届けます。
▲大丸東京店1階にオープン ＜画像提供：PATISSERIE ANNIVEL＞
パティスリー アニヴェルのある大丸東京店は、JR東京駅の八重洲北口改札を出て正面。ディズニーファンのみならず、新幹線や特急、在来線などを利用する人は、立ち寄っておきたいお店です。
｜すべて試したくなる４種類のケーキ
『眠れる森の美女』や『アナと雪の女王』など、ディズニーの物語を表現した華やかなアニバーサリーケーキは、特別な日や記念日におすすめです。コレクションカードも添えられて、それぞれの物語を感じながら楽しめます。
オーロラ姫の美しさや優しさを、薔薇をかたどったライチとラズベリーのムースで包んだケーキ『眠れる森の美女』。妖精の魔法の余韻を表現したムース層や “愛する人のキスで目覚める” ポッピングキャンディの刺激など、7つの層で物語を表現。バラとラベンダーのやさしい香りが、オーロラ姫の目覚めの瞬間を彩ります。
▲『眠れる森の美女』 Rose du Sommeil ベリーライチとバニラのホワイトショコラ・ムース 直径12cm／￥7,020（税込）
雪の結晶が美しい『アナと雪の女王』。淡い青色のコーティングは、カルダモンの入ったマジパンやホワイトチョコレートを使ってエルサの魔法に包まれた氷の世界をイメージ。中に重なる甘酸っぱいピンクピーチのジュレはアナ、上品なホワイトピーチは芯が強く気高いエルサ。姉妹の絆をテーマにしたケーキです。
▲『アナと雪の女王』 Deux Cœurs de Neige ハーブ香るピーチのホワイトショコラ・ムース 直径12cm／￥6,480（税込）
真っ赤なケーキは『白雪姫』。赤いチョコレートでコーティングされたケーキの中には、白雪姫の純粋さを表わす白いクリームチーズのババロアと、5種のスパイスを使って12時間煮込んだリンゴのコンポートやイチゴ、土台に使ったほろ苦いキャラメルのストロイゼルなどが重なり、ひと口ごとに物語の情景を感じられるケーキです。トッピングの “毒リンゴ” もぜひ味わってみてください。
▲『白雪姫』 Pomme de Vérité スパイス香るりんごとチーズババロアケーキ 直径12cm／￥7,020（税込）
真っ白なジャスミンの花が飾られ、魔法の絨毯は小麦粉を麺状にしたカダイフで表現。スポイトに入ったレモンシロップをかけると色が変わり、ジーニーのいたずらを表現した驚きのケーキです。全体をジャスミンが香るホワイトチョコレートガナッシュでコーティング。ピスタチオを使ったムースや、オレンジやカシス、刻み洋梨のコンポートを使ったジュレの風味が、口いっぱいに広がります。
▲『アラジン』 Voyage Enchanté 魔法仕掛けのピスタチオのオリエンタル風ムース 直径12cm／￥7,020（税込）