処暑の旬野菜
はしり（市場に出回りはじめたもの、初物）
レタス、ジャガイモ、カボチャ、れんこん
さかり（おいしくて栄養価も高く、価格も安定）
トマト、さやいんげん、とうもろこし、きゅうり、みょうが、茄子、枝豆、里芋
なごり（旬の終わりかけ。コクや深みを楽しむ）
おくら、ゴーヤ―、つるむらさき、とうがらし類、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、キャベツ、にんにく
（広告の後にも続きます）
処暑の旬食材
くだもの
もも、すもも、なし、イチジク、ぶどう、マスカット、ラズベリー、ブルーベリー、すだち、メロン、スイカ、パッションフルーツ、マンゴー
魚介
ホヤ、うに、あわび、いか、すずき、カレイ、はも、あゆ、とびうお、ひらまさ
