銀座に本店をもち、現在はバレンタインや百貨店の催事などで絶大な人気を誇る「ピエール マルコリーニ」。
今年も「ピエール マルコリーニ バレンタインコレクション 2023」が発売されました。
今年の注目はなんといっても、世界で最速発売となるチョコレート「レ クール ヌーヴォ シリーズ」。
ナッツがふんだんに使われたチョコレートや、層になったチョコレートなど、話題の新作をいち早くレポートします!
農園から直接買い付ける、世界的ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」
2015年、ベルギー王室御用達の栄誉を授かり、同国を代表するショコラティエ・ピエール マルコリーニ氏。
ミラノのWORLD PASTRY STARS 2020では、Best Pastry Chef in the world 世界最優勝パティシエに選出されております。
カカオ豆の選定から製造まで、自社で一貫して行う“ビーントゥバー”をいち早く取り入れたり、今もなお毎日美味しいカカオがないかずっと探しているなど、カカオへのこだわりが最大の特徴です。
そんなマルコリーニ氏のバレンタインコレクション。わくわくが止まりません。
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今年のピエール マルコリーニ バレンタインコレクション 2023のテーマ「TOUCHING HEARTS」
コロナ禍で身近な人とのコミュニケーションも少なくなってしまった中“改めて大切な人に気持ちを伝え、つながりを強めるきっかけにしてほしい”というピエール マルコリーニ氏の想いが込められています。
この情熱的なハートモチーフは、見ているだけでもエネルギーをもらえるような、そんなコレクションとなっています。ギフトとして、大切な人への贈り物としてぴったりです。