2023年11月、麻布台ヒルズにザ・コンランショップが手がける日本初のレストラン【Orby Restaurant(オルビー レストラン)】がオープン。【uguisu(ウグイス)】【organ(オルガン
ナチュールワインを幅広くセレクト
さて、紺野さんといえば、ナチュールワインの火付け役的存在としても有名だが、【Orby Restaurant】では【uguisu】や【organ】とはひと味違ったセレクトが楽しめる。フランス産に加え、オーストラリア産や日本産などニューワールドのワインも充実させているのだ。
【Orby Restaurant】で味わえるナチュールワインの一例
料理と同様に、ワインも顔ぶれがどんどん入れ替わる。バーカウンターもあり、スタンディングで気軽にドリンクと軽食を楽しむことも可能。開店して数ヶ月だが、リピーターが多いのも納得だ。紺野ワールドのファンの方はもちろん、はじめて体験する方も好奇心を刺激されて、再訪を望むに違いない。
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Orby Restaurant
【エリア】麻布十番
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】5500円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】神谷町駅