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●いちごのお菓子専門店『AUDREY(オードリー)』が、福岡県博多区の大丸福岡天神店で期間限定のポップアップストアをオープン。改めてそのスイーツメニューの魅力をご紹介しましょう。

 甘酸っぱいイチゴをふんだんに使ったスイーツメニューが大人気の『AUDREY』が、福岡市博多区の『大丸福岡天神店』にてポップアップストアを期間限定で開店。博多近辺在住のスイーツファンを中心に話題になっています。

 4月24日~5月7日までの約2週間にわたって営業を行う今回のポップアップストアでは、看板スイーツ〈グレイシア〉を始めとする見た目にかわいい&食べて美味しい各種いちごスイーツを販売。今回はお店のオープンに先駆けて気になるメニューをご紹介。ぜひチェックしてみてください!

不動の人気を誇る〈グレイシア〉とは?


花束を連想させるデザインは贈呈用にもぴったり

 2014年の創業以来、不動の人気を誇る『AUDREY(オードリー)』の看板スイーツが〈グレイシア〉。ホワイトチョコレートをブレンドしたミルキーなクリームにいちごをのせ、ふわふわのスポンジ生地で包んだ花束のような焼き菓子です。

 口溶けがよく優しい甘さを備えたクリームといちごの甘酸っぱさが絶妙なバランスを生み、その美味しさについ2個3個と手が伸びてしまいます。これからの時期は常温よりも、冷やしてから食べるのが断然オススメ。クリーミーな味わいが一層引き立って、さらに美味しくいただけます。


(左)〈グレイシアブーケBOX〉10個入2494円、(右)〈グレイシア(ミルク)〉5個入 849円

 大丸福岡天神店では〈グレイシア〉をパッケージしたセットメニューを中心に販売。お花のチョコをトッピングしたグレイシアを詰め合わせた期間限定BOX〈グレイシアブーケBOX〉や、グレイシア5個入&8個入のセット、〈グレイシア詰め合わせ〉(15個入・2430円)。さらにチョコレートクリーム仕様の〈グレイシア(チョコレート)〉(8個入・1296円)など、目移り必至の多彩なラインナップで展開されます。

イチゴの形が可愛らしい〈ハローベリー〉とリボン型の「オードレーヌ」にも注目!


〈ハローベリー〉5個入 1188円

 また、グレイシア以外にも、魅力的ないちごスイーツも販売されます。例えば〈ハローベリー〉は、サブレにつぶつぶいちごをアクセントにしたホワイトチョコレートを重ねた一品。濃密なホワイトチョコレートの甘さにいちごの甘酸っぱさとサブレの食感が魅力です。


〈オードレーヌ〉4個入 1058円

 このほか、バニラ風味のリボン型マドレーヌにいちごのコンフィチュールを合わせた〈オードレーヌ〉にも注目です。しっとり柔らか、コク深い味わいのマドレーヌと甘酸っぱいいちごジャムが相性バツグンです。

まとめ

 どのスイーツも見た目に可愛く、また食べて美味しい逸品ばかり。GW中の手土産として、またGW明け後の母の日(5月12日)のプレゼントにも最適。各スイーツとも数量限定での販売ということで、日によっては早い時間に完売してしまう可能性アリ。入手を希望される方は営業時間を確認した上で、なるべく早めに『AUDREY』へ向かいましょう。

●DATA
いちごのお菓子専門店 『AUDREY(オードリー)』POP UP店
期間:2024年4月24日(水)~5月7日(火)
場所:『大丸福岡天神店』本館B2 菓子売場イベントスペース
営:10:00~20:00(本館B2~1階の営業時間に準じる)
https://www.daimaru-fukuoka.jp/