『八ヶ岳の食卓 簡素でおいしいレシピ 美しく愛しい普通の一日』 萩尾エリ子 著 （西海出版）
萩尾さんが1992年から4年間、地元新聞に連載したレシピとエッセイ220編を一冊に。八ヶ岳山麓の暮らしや日常の出来事を、野菜やハーブを使った料理のレシピとともにつづる。「移住してから手に入れた本。年ごとに章が分かれているので、季節の移り変わりに合わせて、少しずつ読んでいます」
『土の中からでてきたよ』 小川忠博 著（平凡社）
ユニークな表情、変な形。「こんな面白い土器があったのか」と素直な驚きがわきあがる。全国各地の縄文遺跡から出土した遺物に、子どもでも興味が持てるようウィットに富む言葉を添えた、縄文の入門的写真集。石を叩いて作ったヤジリや焦げ跡のついた石など、古代の人間たちが生きた証しに感動。
Access
電車の場合、東京方面からJR新宿駅で特急あずさに乗車、約2時間で茅野駅着。名古屋方面からはJR名古屋駅で特急しなのに乗車、塩尻駅で中央本線に乗り換えて約2時間30分で茅野駅に到着。車の場合、東京・調布ICから中央自動車道で約2時間10分で諏訪ICより茅野市内へ。大阪・吹田ICから名神高速道路、小牧JCTから中央自動車道で約4時間で諏訪ICに到着。茅野市内や蓼科は車やレンタカーで回ると便利。
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信州八ヶ岳山麓の茅野、蓼科を旅する中で出合った18のスポットは、中編の記事で紹介。
ひがしちか生活芸術家
1981年長崎県生まれ。2010年、一点ものの日傘屋として〈コシラエル〉を立ち上げる。2022年閉業。現在は茅野市のアトリエで絵を中心に作品を制作し、生活芸術という言葉を基点に活動中。著書に『傘の素』『コシラエルとはなんだったのか』（ともにHeHe）などがある。
photo : Masako Nakagawa illustration : naohiga text : Akane Watanuki
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