コーヒーを飲むと筋肉が若返る!? “コーヒー豆”に含まれる成分の効果が新たに判明!

コーヒーを飲むと筋肉が若返る!? “コーヒー豆”に含まれる成分の効果が新たに判明!

研究グループが発表した内容への受け止めは?

今回、シンガポール国立大学らの研究グループが発表した内容についての受け止めを教えてください。

甲斐沼先生

コーヒー豆や植物に含まれる天然化合物であるトリゴネリンが、筋肉の健康や機能を改善するのに貢献することが今回の研究で判明しました。トリゴネリンは「世界で最も好まれている飲み物」とも言われるコーヒー豆に含まれる成分であるため、今回の研究結果を受けてコーヒーの健康効果が見直されるかもしれません。

また、研究発表を通じて、NAD+の前駆体としてトリゴネリンが新たに発見されたことによって、NAD+代謝に関する理解が深まりました。健康長寿や加齢にともなう疾患へ応用できる可能性があり、NAD+産生ビタミンを用いた介入を確立する期待感が高まっています。

一般的に、NAD+濃度が低下すると、認知機能の低下や代謝性疾患、がん(悪性腫瘍)、虚弱体質(サルコペニア)や筋力低下を引き起こす場合があります。コーヒー豆などに含まれるトリゴネリンを摂取して、NAD+濃度を回復させることで、様々な疾患に関連する症状を改善できる可能性があると考えられます。

まとめ

シンガポール国立大学らの研究グループは、コーヒーなどの植物に含まれる天然化合物トリゴネリンが、筋肉の機能を改善に役立つという論文を発表しました。私たちにとって身近な存在であるコーヒーに含まれる成分ということもあり、今後も注目を集めそうです。

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