味の奥に、記憶がある
この店の味は、点数やランキングでは測れない。いつものチャーハン。帰り道の餃子。疲れた日のレバにら。そういう記憶が、じわじわと積み重なって「好き」になる。
友だちと笑いながら唐揚げをつついた日。一人で水餃子をゆっくり噛みしめた夜。
どれも、その人だけの“味の記憶”だ。
「布施で中華といえば？」と聞かれたら、きっとこう答える。「やっぱり、ポパイやで」
ライター紹介
SEKAI HOTEL Deep Osaka Experience（SEKAI HOTEL 大阪布施）
東大阪・布施商店街の空きテナントを客室にリノベーションし、近隣の飲食店や銭湯での”日常”を旅の一部として楽しむ「まちごとホテル」。観光地では味わえない、まちの日常の魅力を発信しています。
公式HP：https://www.sekaihotel.jp/area/fuse
Instagram：https://www.instagram.com/sekaihotel
