三菱食品は母体である菱食の前身、北洋商会が1925年に設立されてから2025年3月に100周年を迎えた。その節目の年に、TOBにより三菱商事の完全子会社となり、次の100年へ向けた101年目のスタートを切る。4月1日付で社長に就任し、新たな舵取り役となる伊藤和男新社長に同社の現在と未来について話を聞いた。
――新社長就任にあたっての率直な感想と抱負を
当社は生活者の暮らしに直結する食品流通を担い、多くの取引先や社会からの信頼の上に成り立っている企業です。一方で食品流通業界は、現在あらゆる意味で転換期にあり、事業環境は非常に激しく変化しています。そうした中での社長就任であり、非常に気が引き締まる思いです。
また、三菱食品は2025年に三菱商事によるTOBを受け、親会社との新しい体制となりました。この新体制で当社がどう変わるのか、皆様から強い関心と期待を寄せられていると感じており、その責任の重さに強い覚悟を持って臨みます。
ちょうど設立100周年を経て101年目という節目でもあり、次の100年も世の中に必要とされる企業であり続けるよう、努力を重ねていきたい思いです。
――新社長として変えたい部分はありますか
京谷裕社長のもとで策定した経営計画「MS Vision 2030」がありますが、私も親会社の立場でこの計画策定に直接かかわってきた経緯があり、これを大きく変えることはありません。ただし、計画始動から数年が経過し、策定当時には想定していなかった環境変化も起きています。舵取りを任された今、進捗を精査し、うまく機能している部分はさらに強化し、必要に応じて修正や調整を加えることで、2030年の目標に向けて最適化を図っていきます。

