じゃがいものレンジ加熱で失敗しない3つのポイント
電子レンジでじゃがいもを加熱するときは、次の3つを意識すると失敗しにくいです。
- 濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップか耐熱ポリ袋に入れて加熱する
- 加熱後はそのまましばらく置き、余熱でまんべんなく火を通す
- ゆでた場合とは食感や味わいが違うので、それぞれに合った料理に活用する
ではまた！
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