ANAインターコンチネンタルホテル東京の抹茶アフタヌーンティーを編集部がレポート
圧倒的なボリュームも魅力！細部まで作り込まれた美しいアフタヌーンティー
東京・赤坂にある高級ホテル「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の「アトリウムラウンジ」。冬のいちごや夏の桃など、シーズンごとに異なるテーマのアフタヌーンティーは、スイーツとセイボリー合わせて17種前後が並ぶ、ボリュームも魅力的。
今回編集部が体験してきたのは、今年で9回目となる「抹茶アフタヌーンティー」。うまみにほのかな苦味が調和する奥深い味わいの抹茶に、ハチミツや黒糖、甘酒などの異なる甘味を合わせた多彩なスイーツ12種類と、パン生地にも抹茶を使うなど、ディテールにこだわったセイボリー5種類がずらり。グリーンで統一された涼しげで美しい見た目も特徴で、運ばれてきた瞬間に思わず歓声をあげてしまったほど。
