今月のアイスムは「頼るという選択」がテーマ。食事作りが大変なとき、「頼れるもの」はあればあるほどいいですよね。いろんな角度から「頼る」について考えてみました！料理が大好きな人たちも「頼れるもの」、あれこれ持っているようですよ。
上田淳子さん
料理研究家。よく頼っているのは、無印良品のレトルトカレー。ホッとひと息つきたいときは「おいしいカフェオレや玉露をていねいに淹れて、ゆっくりと飲む」を大事にしているそうです！
なかしましほさん
料理家、菓子工房『foodmood』主宰。頼りになるのが夫さん。「料理が気分転換になるようで、よく作ってくれます。私が仕事場に行くとき、お弁当を作って持たせてくれることも。」
