にんにくの一日の摂取量は？
にんにくについての摂取量は明確な分量の記載はされていませんが、胃腸への刺激や口臭、体臭などの不調が起こりやすい食品です。一般的には、生のにんにくは1日1片程度、加熱したにんにくは1日2〜3片程度と報告されています。1日に大量に食べるよりも少量を長期間にわけて摂取するほうが体への負担を減らすことができます。
ビタミンB1の一日の摂取量は？
日本人の食事摂取基準（2025年版）によりますと、成人18歳以上のビタミンB1の推奨量は、成人男性1.0〜1.2㎎/日、成人女性0.7〜0.9㎎/日と算定されています。付加量は妊婦・授乳婦ともに+0.2㎎/日と算定されています。
