暑さで疲れた身体を癒やす、“イギリスの夏”を表現したアフタヌーンティー

帝国ホテル 東京で11回目を迎える、毎年人気の『英国フェア』。本館17階の「インペリアルラウンジ アクア」では、8月31日(月)まで「British Summer Afternoon Tea ~Summer Retreat~」を提供。
「ハーブやフルーツで、夏の疲れた身体を癒やす」がテーマの今回のアフタヌーンティー。イギリスのライフスタイルを取り入れ、自然の恵みを堪能できるのが最大の魅力です。さらに今年は、これまでの大使館後援から英国政府による後援となりました。駐日英国大使館のレシピを元にアレンジした1品や、ハーブをふんだんに使用した驚きのメニューが揃っています。
伝統的な英国式アフタヌーンティーの枠を超えて、イギリス流の夏文化を特別な空間で楽しむ時間は、まさに「Summer Retreat(=夏の静養)」。これからどんな癒やしのひとときが待っているのか、期待に胸が高鳴ります。

