カリウムを摂取するとどのくらい塩分が排出される？
カリウムには、体内の余分なナトリウム（食塩）の尿中排泄を促す働きがあります。ただし、カリウムをどの程度摂取すると何gの食塩が排出されるかは、摂取している食塩量や腎機能、体調などによって異なるため、一律には示せません。そのため、特定の食品を一度に多く摂るよりも、野菜や果物、いも類、豆類などカリウムを含む食品を継続的に取り入れながら、日頃から減塩を心がけることが大切です。
塩分排出にカリウム摂取と水を飲むのどちらが効果的？
どちらか一方ではなく、減塩を基本に考えることが大切です。水分補給だけで塩分排出を十分に高められるとは限りません。一方、カリウムはナトリウムの尿中排泄を促し、体内の余分な塩分を尿と一緒に体の外へ出す働きがあります。ただし、塩分の摂り過ぎ対策としては、カリウム摂取や水分補給だけに頼るのではなく、減塩を基本とした食生活を心がけることが重要です。水やカリウムは、過剰な塩分摂取を打ち消せるわけではありません。
