【ひと目でわかる】ママのための1週間献立一覧表
細かく決める必要はありません。ざっくりと曜日ごとに今日は「～の日」と決めてしまえば、当日の朝や直前に頭を悩ませる必要は一切なくなります。意思決定の回数を減らすことで、心のゆとりが驚くほど生まれますよ。
今回は以下のルーティンで1週間の献立を考えていきましょう！
曜日
テーマ
楽ちん＆時短のポイント
月曜日
レンチン丼の日
火を一切使わない。スイッチを押したらほったらかしで完成！
火曜日
ワンプレートの日
洗い物を最小限に。午後からの仕事や家事への切り替えもスムーズ
水曜日
子どもも作れる日
子どもの「退屈」と「お昼ごはん」を同時に解決するアクティビティ
木曜日
麺の日
夏の定番。メニューによってはレンチン調理可能
金曜日
冷凍ストック活用の日
1週間がんばったご褒美。割り切って冷凍庫のストックに頼る！
土曜日
みんなでシェアの日
休日らしくイベント感を演出。ホットプレートなどを使い、調理は家族に任せてママは楽ちん
日曜日
余りもの活用の日
冷蔵庫を一掃してリセット！ 具だくさんで栄養満点
【月曜日：レンチン丼】火を使わない！ レンチン豚丼
作るのも食べるのも早い丼ものは、お昼ごはんにぴったり。暑い加熱作業は電子レンジにお任せし、労力も最小限にしちゃいましょう～♪ ということで豚丼にしました。
材料（2人分）
・豚肉……250g
・たまねぎ……1/2個
・めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ3
・顆粒だし……小さじ1
・はちみつ……大さじ1
・水……50ml
・ごはん……2人分
・きざみ海苔……適量
・紅しょうが……適量
作り方
① 食べやすい大きさに切った豚肉、薄切りにしたたまねぎ、めんつゆ、顆粒だし、はちみつ、水を耐熱ボウルに入れて混ぜる。
② ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱。
③ いったん出して混ぜてから、再度ラップをかけて2分加熱して混ぜる。
④ 丼にごはんを盛りつけて③をかけ、海苔や紅しょうがをのせる。
※豚肉はまだ赤い部分があれば追加加熱してください。
エビチリ丼やカレー、天津飯やタコライスなど、レンチンで作れる丼もの、ごはんものは意外にいろいろあります。鍋やフライパンで作るほうが早い場合もありますが、電子レンジはスイッチを押したら止まるまで手が空くので、ほかのことができるのがメリット。メニューによってはたんぱく質も野菜もしっかり摂れるので、これ一品で完了できるのもいいですよね。
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