食事をよく噛まない子は「問題行動を起こすリスクが高い」。 専門家が語る、朝食が子どもに与える意外な影響

日本ケロッグとライオンは7月23日、認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえの協力のもと、「朝のカミカミ・ピカピカ習慣」体験イベントを開催。会場となった渋谷区SDGs協会には地域の子どもたちが参加し、朝食や歯みがきの大切さを楽しく学びました。

「噛むこと」と「共食」の重要性

日本の子どもたちの課題は「自己肯定感の低さ」

イベント冒頭には、日本ケロッグ、ライオン、むすびえ、そして栄養教育学が専門の静岡県立大学教授・桑野稔子先生によるトークセッションを実施。子どもたちの自己肯定感と朝の習慣との関係について語られました。

【左から】日本ケロッグ マーケティング本部 PRマネージャー 山路 真由さん、静岡県立大学 食品栄養科学部栄養生命科学科 教授 桑野 稔子先生、ライオン コーポレートサポート部総務室 サステナビリティ施策チーム 高橋 典子さん、全国こども食堂支援センター・むすびえ 企業・団体との協働事業ディレクター 小山 秀幸さん

イベントのテーマとなったのは、「朝の小さな成功体験」。

日本ケロッグ マーケティング本部PRマネージャーの山路真由さんは、今回のコラボレーションの背景について説明しました。

日本ケロッグ マーケティング本部 PRマネージャー 山路 真由さん

こども家庭庁の調査では、日本の子どもたちは諸外国と比べて自己肯定感が低い傾向にあり、「今の自分が好き」と答えた割合は2割未満。その背景のひとつに、「自分でできた」と感じられる成功体験の不足があるとされています。

※当日投影資料より

そこで日本ケロッグとライオンが着目したのが、朝ごはんと歯みがきという毎日の生活習慣でした。

山路さんは、「朝ごはんを食べること、歯みがきをすることは、子どもたち自身が主体的に取り組める行動です。毎朝の『できた!』の積み重ねが、自信や自己肯定感につながるのではないかと考えています」と話しました。

配信元: マイナビ子育て

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