「日清ラ王 Kamo Dashi中華そば」

まずは日清食品が2022年10月10日(月)に発売した、「日清ラ王 Kamo Dashi中華そば」(筆者購入価格:税込298.08円)。
昨今ラーメン業界で注目を集めている、うまみの強い素材「鴨」をテーマにした商品です。
上質な鴨のおいしさを存分に味わうことできる同商品は、鶏や豚のコクをきかせた淡麗醤油スープに、合鴨のエキスが入った「特製Kamo Oil」を加えて仕上げる一杯です。
うまみが強くてすっきりとした味わいのスープと風味のよい鶏団子、つるみのある麺がたまりません。
「日清のどん兵衛 すき焼き風うどん」

2品目も日清食品。10月17日(月)発売の「日清のどん兵衛 すき焼き風うどん」(筆者購入価格:税込231.12円)です。
同商品に使用されている新開発の“まるで煮込み麺”は、割下風の“味付けつゆ”をあらかじめ染み込ませているため、鍋でぐつぐつ煮込んだようなおいしさを、“お湯かけ5分”の簡単調理で楽しめるもの。
筆者はセブン-イレブンで購入した温泉たまごを入れて食べたんですが、これがめっちゃうまい! 醤油や砂糖をベースにしたつゆは、甘めの味わいで肉のうまみもあり、たまごを絡めて食べると本当にすき焼き味です。カップ麺なのに贅沢な気分になりますね。