カレー的なおかゆですねこれは
それで、カレーの話に戻るのですが、カレー作りおじさんが、かなり豪快にカレーを作っています。日本では見かけないような巨大な寸胴に、ドロッとしたカレーが大量に作られていました。味は一種類のみ。カレーとは言ってますが、カレー的なおかゆですねこれは。
スパイスを使用したおかゆ的なもの
後で調べたら、ポンガルとかバンダーラ・キチュリっぽい。よくわからないけど、そういう、スパイスを使用したおかゆ的なもの。豆と米とスパイスな感じです。とりあえずわかりやすいからカレーと言っておきます。
