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新潟・佐渡島の名物グルメ「大根のビール漬け」が驚くほど美味いという事実

新潟・佐渡島の名物グルメ「大根のビール漬け」が驚くほど美味いという事実

液体もたっぷり入っている

パッケージに書かれている原材料を見てみましたが、しっかりと「麦酒」と書かれていました。ビール、たっぷり使われているようです。

パッケージのなかには液体もたっぷり入っているのですが、これ、もしかしてビールかも!? 麦酒のほかに食塩、穀物酢、粉かしらが使われているようです。粉からし! 珍しい。

大根のキュキュッとした心地よい食感

実際に食べてみたのですが、これがもう至高。大根のキュキュッとした心地よい食感とともに、塩味と濃い旨味が広がります。それと同時に、かなり強めの薫りが嗅覚を包み込み、ご飯が欲しくなる味。

しかも甘味が強めで、その甘味を引き締める程よい塩味も素晴らしい。永遠に食べ続けられます!! ドリンクのおつまみにしても良いのですが、これはご飯が合う! たったの200円なのに、こんなに美味しくてよいの?

配信元: ガジェット通信

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