・レジェンドに並ぶ
とは言え、サラサラしているからか、驚くべきことにそばとの相性は良い。東京立ち食いそば界におけるカレーそばのレジェンド・笹塚『柳屋』のキーマカレーそばに並ぶオリジナリティーを感じた。
見慣れた日常のヒトコマにポロッとこんなメニューが潜んでるんだから立ち食いそば屋って面白い。新宿駅を利用する際は、フラッと見てみてくれ。
・今回紹介した店舗の情報
店名 信州そば 本陣
住所 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店B1F
営業時間 7:00～23:00
定休日 無休
執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.