餃子ほど、人を魅了するオカズがほかに存在するだろうか。生姜焼き、コロッケ、ハンバーグ、日本人が好きなオカズは無数にあるが、そのトップに君臨する存在が餃子といえるのではないだろうか。「餃子1個があればメシ3杯イケる！」「毎日餃子を食べても飽きない」という人も多いはずだ。
実際に食べて感動した激ウマ餃子が食べられる食堂15選
今回は「実際に食べて感動したゲキウマ餃子が食べられる食堂15選」と題し、実際に食べて心から美味しいと感じた食堂を15店舗ご紹介していきたいと思う。2025年に営業していることを確認できたが、臨時休業もありえるので、行く場合は事前に営業状況をチェックしておきたい。はたして、あなたが好きな食堂は含まれているだろうか。
1. キリン (北海道・札幌)
ここは居酒屋なのだが、お通しのメンマと餃子が極めて美味。まずメンマで甘味ある薫りを楽しみつつ、ドリンクを飲んで餃子が焼きあがるのを待つ。餃子はかなりパリパリに焼かれていて、ザクバリッとドライな食感を楽しみつつ、旨味エキスのあふれを楽しむ。ーーそして幸せが訪れる。
餃子はやや大きめで、その中に含まれている旨味エキスの埋蔵量も大量。そのおいしさを受け止めつつ飲むドリンクは至高であり、餃子2人前なんてペロリと食べきれるレベルで美味。
あまにも人気がありすぎて入れないこともあるが、そうだとしても、ここで餃子を食べることをあきらめないでほしい。ここの餃子を食べずして札幌から立ち去れない。そういっても過言ではないほど美味である。
「キリン」(北海道札幌市中央区南3条西6 狸小路市場)
