2026年4月20日（月）、「大丸梅田店」に「D.baguette by parigot＆DIA（ディー.バゲット byパリゴ＆ダイヤ）」（以下、D.baguette）がオープン。関西の名店同士がタッグを組んだ、この春大注目のベーカリーです。
( Index )
- “超人気店 革新派”と“日常に根ざす本格派”による新ブランド
- バゲットと食パンをベースに約60商品を展開
“超人気店 革新派”と“日常に根ざす本格派”による新ブランド
「D.baguette by parigot＆DIA」
「D.baguette」は、リニューアル改装中の「大丸梅田店」地下1階東エリアの「カフェ＆ベーカリー」ゾーンに出店。
大阪・天王寺の人気店「Boulangerie parigot（ブーランジュリー パリゴ）」を営む安倍竜三シェフと、株式会社ダイヤの熟練パン職人・仲西功次さん率いるチームがタッグを組み、“小麦のうまみを最大限に引き出す本物のパン作り”に取り組みます。毎日約30万人が行き交う大阪・梅田で、“関西一のベーカリー”を目指していくそうです。
