腸・血圧・肌に効くリンゴが食卓から遠のく
「リンゴに含まれる主な栄養成分の水溶性食物繊維は腸内環境を整え、不溶性食物繊維は排便をサポートする。またカリウムは、むくみ予防や血圧調整、ビタミンCは免疫機能維持やコラーゲンの生成を助ける。そして、ポリフェノールには肌の健康維持やエイジングケアの効果があります」(栄養管理士)
リンゴ高騰は、医者を近づけそうだ。
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