山梨県にある老舗菓子店「清月」が販売する“シンプルなロールケーキ”が、「うますぎる」「山梨行ったらこれと生信玄だけは買う」などと人気を集めています。
本記事では、そんな清月の「イタリアンロール」について紹介します。
清月の「イタリアンロール」とは？
山梨県南アルプス市に店を構える「清月」は、1931年の創業以来、長きにわたって「菓心天創」（菓子の心、天が創る）の基本理念のもと、お菓子作りを行っているお店です。なかでも看板商品の「イタリアンロール」は、ふんわりと焼き上げたスポンジに、ほどよい甘さの生クリームを巻き込み、さらに外側をクレープのような生地で包んだロールケーキ。しっとりとした生地と軽やかなクリーム、外側の食感が重なり合い、シンプルながら奥行きのある味わいを楽しめます。
1986年よりロングセラー商品として愛されており、プレーン（2640円）のほかチョコセレクト（2850円）やマロンウィズ（3150円）、4月中旬～5月下旬のみ販売される抹茶ロール（ハーフ1880円）など、季節限定フレーバーも展開。山梨土産としてはもちろん、オンラインストアでも購入可能なため、遠方からでも楽しめるのがうれしいですね。
SNSの声
SNSでは「美味しすぎてひとりで丸ごと全部食べそうになった」「清月のイタリアンロールが大好きすぎるので親が東京に来るついでに買ってきてもらった。ミルクレープみたいな皮が美味しいのと、生クリームもしっとりもったりなのに甘すぎないのがすき。山梨でしか買えないのが悲しいけど、ネットショップもあります！」「皮とスポンジ、クリームそれぞれ食感が美味しい。ハーフ多いかな？と思ったけどペロリと食べれそう」「クレープ生地と生クリームで甘じょっぱくて最高」「山梨清月のイタリアンロール。甲府に行ったら、これと生信玄だけは絶対買う！あぁ〜！旨かった！」「30年経ってもイタリアンロールがある事に安心した」といった声が上がっています。
