絶品すぎるラーメン屋として絶大な支持を得てる名店「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」(東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報104区画)。亀戸といえば「ラーメン二郎 亀戸店」(東京都江東区亀戸4-35-17)を筆頭に神域レベルのラーメン屋が多い地域だが、そんな激戦区で多くのラーメンファンを魅了している店舗である。
神田のラーメン激戦区に爆誕した「神田煮干中華蕎麦まいまい」
そんな「つきひ」の新たな店舗展開として爆誕したのが「神田煮干中華蕎麦まいまい」(東京都千代田区内神田2-13-4)である。ここ、亀戸と同様にラーメン激戦区。徒歩圏内には「わいず」「三馬路」「鬼金棒」など、行列店が多数。そこに爆誕した「まいまい」。まさに神の後輪、降臨。噛みました。
良い薫り！ 我慢できずに「まいまい」に這入る
さっそく「まいまい」に行ってみると、看板を設置している最中だった。そうか、プレオープンなので、絶賛準備中というわけか。店内から、凄まじく美味しそうな薫りが漂ってくる。こんな香りをかいでしまったら、知って知らぬふりもできない。我慢できずに「まいまい」に這入ると、入口に券売機が設置されていた。