しゃぶ葉の「豚ロース薄すぎ」騒動。店舗で検証して独自の結論を導き出した直後、まさかの公式が謝罪発表

最近、ネット上で「しゃぶ葉」に関するある噂が話題になっている。簡単に言えば、豚ロースが薄すぎるという話だ。

よく「しゃぶ葉」を利用している私（あひるねこ）からすると、そんなに薄いか？　と半信半疑にならざるを得ないのだが、もしかしたら「しゃぶ葉」に何か異変が起きているのかもしれない。

そこで調査のため、近くの店舗へと駆け付けた。

・噂を検証

時刻は午前11時半。平日ランチで大人1名1869円（税込）の『豚2種コース』を注文した。するとさっそくネコ型配膳ロボが、豚肩ロースを4皿届けてくれたのだが……。

思ったよりも薄くない。

4皿それぞれを入念にチェック。分厚いとは言わないまでも、しゃぶしゃぶ用の肉としてはごく一般的な厚みだ。

ただし「しゃぶ葉」の場合、同じ肉を注文しても、タイミングによってクオリティに差が出ることもある。そのため、さらに4皿追加してみたのだが……。

さすがにこのロースを「薄すぎる」と評価するのは無理があるのではないか？　やはりネットの噂は大げさで当てにならないな、と肉をしゃぶしゃぶしていた……その時だった。

ふと注文用のタッチパネルを見ると、「豚肩ロース」の横に「豚ロース」というメニューがあるではないか。ロースが2種類あるだと……？

実はこの「豚ロース」、以前当サイトでもお伝えした通り、一時販売休止になった「豚バラ」の代替商品として急きょ登場した肉なのだ。

私としたことがうっかりしていた。ロースと聞いて勝手に「豚肩ロース」だと思い込んでいたが、こっちの「豚ロース」の可能性もあるではないか。そこでさっそく注文してみたところ……。

ああ～。

たしかにこれは薄いかもしれない。

少なくとも「豚肩ロース」よりは間違いなく薄い。が、ネットで騒がれるほど薄いかと言われると、そこまでではない気もする。

肉が乗っている皿の色に注目すると、「豚肩ロース」の皿が黄色系なのに対し、「豚ロース」の皿の色は黒だ。

肉の薄いピンクと、背景の黒色がコントラストとなって透け感を強調し、視覚的に「めちゃくちゃ薄い！」と錯覚させている部分もあるのではないか。