・念のため『名古屋コーチン卵』も入れた3つ
そんなこんなで茹で上がり。『天来烏骨鶏卵』はプレミア度も加算された価格な気がしたので、念のためシンプルに味評価が高いことで知られる『名古屋コーチン卵(6個入り税込710円)』も入れた3つをゆで卵にしてみた。名古屋コーチン卵は1個118円と中間になる。
安さ、高級、実力派と3つとも方向性が違うため、違いがあるなら出るはず。おっと、再びフィルターがかかりそうになった。フェアな目線フェアな目線。改めて意識しなおした上で食べ比べてみたところ……
3つともビックリするくらい同じ味だ。
・衝撃
今までやってきた食べ比べで一番同じと言っても過言ではない。少なくとも私は、ブラインドで食べたら見分けられないだろう。高い安いはもちろん、違う卵と分かるかすら怪しい。
さすがに難問すぎるので、塩をかけずに改めて食べ比べてみたけど、やはりどれかが卵黄がコク深いとかそういうことはない気がする。
