ポイント② タンパク質を一緒に摂れているか
もうひとつ意識したいのが、麺以外の組み合わせ。そうめんだけ、そばだけで食事を済ませると、炭水化物中心の内容になりやすく、食後しばらくすると空腹を感じやすくなることもあるでしょう。卵や鶏むね肉、豆腐などのタンパク質を一緒に摂ると満足感を得やすくなり、間食の予防にもつながります。
体型を整えている人ほど、「どの麺を選ぶか」だけでなく、「何を添えるか」にも目を向けているものです。ダイエット中、そうめんとそばのどちらを選ぶべきかではなく、食べる量が増えすぎていないか、タンパク質を一緒に摂れているかを意識すること。麺選びに迷ったときは、“量と組み合わせ”という視点で見直していきましょう。＜取材・文：beauty news tokyo編集部 監修：かめやまあけみ（食生活アドバイザー）＞ ※画像は生成AIで作成しています