通勤途中にお気に入りのパン屋があり、週に何度も立ち寄っていたという、都内在住・45歳の会社員・Vさん。最初は翌朝用のパンを買うだけのつもりでも、気づけば菓子パンや総菜パンまで追加していたそうです。おいしそうだから、期間限定だから、焼きたてだから。そんな“予定外のひとつ”が積み重なっていたといいます。
そこで見直したのが、パン屋での買い方でした。その結果、４ヶ月で体重は−４kg。買い物の習慣を変えたことが大きかったと振り返ります。
翌朝用のパンを買うだけのはずだった
会社帰りにパン屋へ寄るのが楽しみだったというVさん。最初は翌朝用のパンだけを買うつもりでも、店内を見て回るうちに予定になかった商品まで気になり始めていたそうです。新作の菓子パンや期間限定商品が目に入ると、つい手が伸びる。気づけばカレーパンやクロワッサンまで追加していることも少なくありませんでした。
そこで始めたのが、“買う物を決めてから入店する”こと。翌朝用のパンを買う日なら、それ以外は買わない。目的以外の商品棚はなるべく見ないようにしたそうです。その結果、予定外のパンを買う回数は大きく減っていきました。
買ったパンを“その日のうちに”食べていた
買った時は「数日に分けて食べよう」と思っていたというVさん。しかし帰宅すると、「ひと口だけ」のつもりで袋を開け、そのまま食べてしまうことも少なくありませんでした。特に菓子パンや総菜パンは、その日のうちになくなってしまうことも珍しくなかったといいます。そこで始めたのが、食べ切れないと判断した分を帰宅後すぐ冷凍することでした。
先に保存してしまうことで、“目の前にあるから食べる”が減っていったそうです。「買いすぎた時ほど食べていた」という自分のクセに気づいたのも、この頃だったといいます。