「町中華」ブームが経済数値についに表れた
どちらかといえば町の片隅で昭和の面影を残し、過去の遺産となりつつあった個人経営の中華料理屋。それが「町中華」という言葉で括られ注目されて、10年以上が経つ。
テレビでも町中華を紹介する番組やコーナーは、今や人気コンテンツの定番で、一過性のブームでは止まらない勢いだ。そんな町中華ブームが、いよいよ経済数値にも表れてきたと話題となっている。
中華料理店の倒産が前年比3割以上減少
帝国データバンクが6月に発表した「中華料理店」の倒産動向によると、2026年1～5月に発生した「中華料理店」の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は12件。'24〜'25年の同時期の水準（各19件）と比べて3割以上少なかった。
年間31件と過去最多を記録した'25年をピークに、4年ぶりに前年比を下回る可能性があるという。