「ヘルシーだから」と飲み物だけで食事を済ませていない？
暑くて食欲がない日は、「ヘルシーだから」と野菜ジュースなどの飲み物だけで１食を済ませてしまうこともあるかもしれません。野菜ジュースは手軽に野菜を取り入れられる便利な飲み物ですが、それだけではたんぱく質や食物繊維などが不足しやすく、１食としては栄養バランスが偏ることがあります。また、「野菜だから安心」と何本も飲めば、商品によっては糖質や摂取エネルギーが増える場合もあります。
大切なのは、「ヘルシーな食品を選んだか」ではなく、「１食として栄養バランスが整っているか」という視点で食事全体を見ることです。
ヘルシーな食品は、決して悪者ではありません。ただ、「ヘルシーだから大丈夫」という安心感は、量が増えたり、食事全体のバランスが崩れたりするきっかけになることも。本当に意識したいのは、「何を食べるか」だけではなく、「どれくらい食べるか」「どう組み合わせるか」という食べ方です。ヘルシーな朝食や軽めの食事も、食べ方次第では思わぬ落とし穴になることがあるということを心に留めておきましょう。＜取材・文：beauty news tokyo編集部 監修：かめやまあけみ（食生活アドバイザー）＞ ※画像は生成AIで作成しています ※本記事の内容は、栄養バランスと食習慣に関する一般的な知見をもとに編集部が構成しています