「野菜だから」と安心して食べ過ぎていない?
旬のとうもろこしは甘みがあり、満足感も得られるため、つい手が伸びやすい食材。だからこそ、「野菜だから大丈夫」「旬だから今のうちに楽しみたい」と安心して食べ続けていると、気づかないうちに量が増えてしまうこともあります。
ダイエット中でも、とうもろこしを我慢する必要はありません。量だけでなく、食べるタイミングやほかの食品との組み合わせまで意識することが、無理なく続けるポイントです。
とうもろこしは、「太る食品」でも「ダイエット中は避けるべき食品」でもありません。野菜でありながら主食に近い栄養の特徴もあることを知り、ほかの主食やおかずとの組み合わせを少し工夫することが大切です。旬のおいしさを我慢するのではなく、食事全体のバランスを意識しながら楽しむこと。それが、無理なく続けられる健康的な食習慣につながります。<取材・文:beauty news tokyo編集部 監修:かめやまあけみ(食生活アドバイザー)> ※画像は生成AIで作成しています ※本記事は、栄養バランスと食習慣に関する一般的な知見をもとに、編集部が構成しています
